スモークしたポークショルダー（ピクルス付き）
豚の肩から腕の大きな塊「ポークショルダー」を10時間スモークして熱々の柔らかい内に、手でプル（裂く）しました。オリジナルソースとハニーメイプルマスタードをたっぷり合いがけし、コールスローやピクルスと一緒にパンに挟んで食べるのをおススメします。
- ￥850/100ｇ
No comments